Барбекю для шашлыка

Кто из владельцев дач и загородных коттеджей не мечтал о настоящем шашлыке, с сочной корочкой и ароматным запахом дымка? Истинные ценители знают, что хорошее мясо со всеми этими качествами можно приготовить только на качественном мангале, а хороший мангал — это всегда добротная основательная конструкция из чугуна и кирпича.

Изначально в роли прообраза барбекю выступали древние переносные приспособления для обжаривания мяса на углях. Это было удобно и позволяло приготовить пищу в любом месте и в любое время.

Сегодня мангалы серьезно преобразились. Есть металлические, чугунные и кирпичные. Маленькие и большие. Стационарные и переносные. Для загородных дач чаще всего выбирают надежные основательные конструкции с навесами, позволяющими готовить шашлык и любое другое жареное блюдо летом и зимой, не боясь ветров и дождей.

Для того, чтобы регулярно баловать себя вкусным блюдом на углях, не нужно ходить в ресторан. Достаточно заказать себе постройку хорошего барбекю на кирпичном основании. При желании его можно пристроить к дому или устроить вокруг беседку, сделать крышу и дополнительную защиту от непогоды. Такой мангал удобен, надежен и долговечен

Добавить комментарий